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關於給副食品的時間,我堅持Lena到6m才給

主要是以她的矯正年齡為主

Lena副食品

不知不覺的2個月過去了,該開葷嚕~

雞胸肉打頭陣         再來就是白肉魚

安全衛生考量,肉類和魚我都是在有機店或百貨超市買

為了讓粥更好吃,我還特地去買陶鍋來煮

捨棄方便爭議卻很多的吻仔魚,選擇肉質細緻的鱈魚

薑片去腥味

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這次改變做法

先將生高麗菜打細,再加糙米稍微再打幾下

這方式煮起來更快速

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固定咖:蒜頭1顆

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滾了

上面這些泡沫撈乾淨

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接著放入大同電鍋,外鍋加1杯半的水再煮一次

省瓦斯嘛~!

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因為魚料理我怕做冰磚隔天再蒸會有腥味

所以都是前天凌晨煮,隔天中午Lena補眠起床剛好就可以吃到新鮮的魚粥

用陶鍋煮起來的粥就是不一樣!

上面一顆顆咖啡色就是紅藜米

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連JUNO都想吃的蒜香鱈魚佐高麗菜紅藜糙米粥

Lena副食品  

 

既然試過雞肉了,湯底怎能錯過

今天試試控新的湯底

有機超市只看到白色的放山土雞爪,看來要黑色的只能去傳統市場買了

膠原蛋白…膠原蛋白啊~

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顏色好漂亮的魚粥喔!

重土味不亞於地瓜葉的甜菜根,第一次先加10ml試試

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煮完都01:45了

期待Lena中午起來肯吃新的食材~ 甜菜根

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