目前分類:貓妹廚房 (7)

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鹹酥魚片      應該算是超安全牌的一道菜

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下午到前公司辦離職 

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這是念書時期      貓妹的媽常會做的止餓止嘴饞的下午茶

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今天下午本著好奇的精神      來玩土司變麻糬的小實驗

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清明節除了要掃墓外  還有一樣就是吃潤餅   但為啥米清明節說應景的就是要吃潤餅咧? 賣潤餅的店家就這清明連續假期潤餅賣的最好   ㄚ就很想問買潤餅的這些人   為啥米擠在清明節來買潤餅ㄚ?   端午節吃粽子是因為紀念屈原   那清明節吃潤餅是要紀念誰咧?

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昨天回家 聽貓妹的媽說前幾天有做粿  是加入角白筍的粿 聽了好想吃  沒想到媽就說那下午就來做ㄚ (嘿~行動派的耶)

要做粿當然要有麵團  除了糯米粉還要參入不能說的獨家秘方   要邊加入熱水邊揉  這工作就是在下貓妹我揉啦  為了不讓麵團白白的  吃相不佳  因此加入紅粉調色

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