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鹹酥魚片 應該算是超安全牌的一道菜 
第一次做就成功
食材：鯛魚
調味料：鹽巴。胡椒鹽。蒜末。蔥末。炸粉。啤酒。（辣椒）
因ＣＡＳＨ不吃辣 所以辣椒就省略
作法
鯛魚切斜刀片
鯛魚片加入啤酒。少許鹽巴醃漬１０分鐘 (因為只有啤酒 沒有米酒 就拿來試試 
）
上薄薄一層炸粉後 入鍋炸至金黃後撈起
入鍋不加油直接將炸好的鯛魚片與調味料一同拌炒後 起鍋完成
因為鯛魚片已經有先用鹽巴醃過
因此 調製胡椒鹽的比例方面 鹽巴就要少一點
這次加鹽巴的手多抖了一下 .gif)
再切個冷筍。糖心蛋 滷肉加熱 煮個貢丸湯
ＣＡＳＨ的超活力銷售日早餐 完成 .gif)
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