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這是念書時期      貓妹的媽常會做的止餓止嘴饞的下午茶

炸地瓜


現在想吃只能自己動手做

因為皮膚深受過敏之苦   因此炸粉的部分就不加蛋     只加水

入熱鍋

起鍋前       記得拉高溫將油給逼出來

除此之外     我還會用紙巾再吸一次油


在家裡      貓妹的媽會灑糖粒或胡椒粉

現在的我都加梅子粉

這三種沾料風味大不同      但都很好吃喔~!

出門去      給CASH的晚餐帶個飯後甜點


 

 

延伸閱讀:貓妹廚房

 


 

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