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記得第一次吃這家高雄乾麵是在前年 之後陸續有去吃 品質也都一直維持著沒變 前幾天終於記得帶相機去做紀錄
老樣子招牌乾麵一碗$35- 高雄乾麵的麵份量比其他麵店的乾麵還來得多 而且還有附一塊滷豆腐加3片叉燒肉 光這點就夠超值了
來吃高雄乾麵一定要加蒜泥 我通常會一大匙一大匙的加 另外在加一匙辣椒醬 這樣的組合更能提出麵的味道 簡單來說醬子吃才是王道啦 哈哈哈
綜合滷味$30- 小菜的話建議可以點綜合的 3種滷味一次吃到會比較划算 .... 只不過吃了剛剛一大碗乾麵加上這盤滷味 吃到後來超級撐的
再來張拌過蒜泥加辣椒醬的乾麵照呗 建議乾麵上桌時先將叉燒肉塞到碗底浸湯汁 這樣叉燒肉比較不會乾澀 對牙齒不好的我來講 叉燒咬的好辛苦ㄚ
吃完已經8點多 外帶內用的人還是那麼多 好吃的東西果然是沒有分時間
高雄乾麵還有請聽障人士的店員 有時去還會和店員比手畫腳呢~!這家店真的很有愛心 增加聽障人士的就業機會 下次去有碰到她們的話 不要吝惜給予讚美唷
高雄乾麵:北迴牛奶逢甲店斜對面
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