貓妹 ～ 珍惜妳所擁有

繼０７年得金牌的酒釀桂圓麵包後　 吳寶春再一力作

１０年世界冠軍麵包：米釀荔香麵包

自從３月吳寶春賽後舉世聞名      這麵包變成一包難求

團購比阿舍還難等 電話和傳真也都暫停受理

要嘛就在官網或是ＰＣＨＯＭＥ下訂      再等候出貨日期

接著吳寶春外授哈肯舖配方及技術後

現在    在哈肯舖也能很快就買到     

只不過要快      一天限量３０個而已說～！

之前詢問過店員得知      雖然１６：００開賣 　 但常常１５：００就有人來排

眼見１５：００到了       

為了避免嚇到路人 臉上隨便畫個淡妝      趕緊殺去板橋車站

１５：３０到　   已有６位在排      我馬上跟著排      後面接續又多了７位

才１５：４５　 數數３０個名額已滿       超快的    

今天是禮拜四耶～！不是假日還有這樣的人潮     不愧是台灣的驕傲！

排隊時還可看見透明櫥窗內　   師傅努力不間斷的趕製讓人流口水的麵包

這裡只要買任一麵包      以下飲品可享加購價    

價差從＄１０～３０元不等唷！

經過那麼多次 今天才發現這是帆船的造型耶  。。。

剛出爐的魔杖 

趁店員忙著放其他出爐的麵包偷偷拍滴 

結完帳      馬上到一旁的高腳桌拿出來拍

我還喵到沒買到麵包的路人用羨慕的眼光看著我。。。

喔不　 是看這麵包啦

它真的很大      可見我的拳頭多小多可愛呀～！

每個米釀荔香麵包都有附一個環保袋 

袋內不只有米釀荔香的介紹       還有酒釀桂圓的

因為實在太大了       怕會一次吃不完      還貼心附上保存小卡  

約莫１６：１５       賣光了      哈肯舖再次恢復寧靜

迫不及待的趕回家想大口咬下     但還算理智的我     還是將相機拿出來拍

排了半個小時當然是要紀錄一下嚕

ㄚ上次酒釀桂圓麵包是公司團購的    很快就拿到也就沒拍了    

大的米釀荔香／９００ｇ　　長約２３。５ｃｍ

最寬１９。５ｃｍ

高將近９ｃｍ

嘖嘖嘖 。。。 這斷面秀斷的可好呢～！ 

荔枝乾　 核桃滿滿充赤其中

一口咬下     先是香甜的荔枝乾  慢慢的小米酒的味道出來了

吃完外皮酥香裡面Ｑ彈濕潤的冠軍麵包後

淡淡的玫瑰花香突然冒出來 

 呵呵 ～ 這後勁我喜歡

官網說 

在米釀荔香麵包中，小米酒扮演著「融合」的角色，小米酒與老麵在20度c下浸泡20小時，再融入酒漬過後的荔枝乾及埔里有機玫瑰的花瓣。

以代表台灣原住民源自野生蕨類的「渦漩」圖騰，作為在「國家特色」比賽項目中，突顯台灣特色的象徵，以三角形象徵台灣土地，再拓印象徵大地生生不息生命力的圖騰，是希望在地食材也能夠生生不息永遠延續。

後記

有此一說　 因為哈肯舖的主廚無法做到寶春師傅要的水準     已經將授權收回了      

那。。。出自寶春師傅之手的米釀荔香麵包不就更更好吃嚕～！？

哈肯舖　手感烘焙：台北縣板橋市縣民大道二段７號Ｂ１ （三鐵共構　環球購物中心） 

哈肯官網：http://www.hoganbakery.com.tw/