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佳美麵包在我未出生前 民國58年就已經成立到現在
以麵包和傳統喜餅 就是大餅為主
7月4日就收到佳美的狀元餅
可是和牛奶棒一樣 不小心被我拖到現在才交作業
這包裝紙讓我想起國小收到學校比賽的禮物 就是用這款包裝紙
連外包裝都這麼有歷史的味道
好喜氣的紅盒子
我很喜歡側面寫的:攜手一世 相手一生
佳美的狀元餅真的很大 也很重 有2斤耶~!
看我之前用的手機來對照實餅 光厚度就很驚人了
可驚人的不單單僅外表 連內餡也讓人驚訝連連
基本咖:蛋黃。溫體豬滷出來的滷肉和不只一種的豆沙
佳美用了綠豆沙。白豆沙。桂圓豆沙 讓整個口感更為多層次
重點是完全不甜膩 清爽不油
吃起來很順口 不會像之前的經驗 吃幾口大餅就需馬上喝水 怕噎到
佳美的大餅 真的顛覆我對傳統大餅的印象
若是硬要說缺點的話 就是保存期限超短的
我7月4日收到 常溫只到隔天 要是冷藏也頂多到7日
但這也是不加防腐劑最好的證明吧~!
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