還是在去年4月開幕就想吃 卻還沒吃過的品昂
所以想都沒想一下子就答應參加 還特地從板橋殺下去呢~!
一進門 立刻被這些蛋糕給吸引
乖~先等我 結束後再帶你們回家嘿!
照片上是日本甜點冠軍主廚:神保勝司
店內銷售NO.1的神保捲就是以他命名
不知誰發現這在牆上會動的立體雕畫
拉畫下的線就會動 很好玩ㄟ!
沒想到品昂也跨足婚紗喜餅這塊
喜氣紅。氣質T牌 兩種包裝我都好喜歡
可是價格不大可愛說 。。。
因試吃時間安排在晚上 品昂還很貼心的準備便當
是園SONO的呢~!
ㄚ主角不是便當 所以就不多 照片一張就好
吃飽小聊了解今天的新品主題後 試食正式開始嚕!
試食新品一
福兔饅頭 $250元/6入
兔子在日本人眼中是福氣的象徵 加上今年是兔年
因此
品昂與日本和菓子百年老店 " 丸山菓子鋪 " 合作 引進日本著名的福兔饅頭
$500元/12入
12入禮盒有多送御守
這麼可愛的福兔和菓子 真捨不得殺它
青森蘋果餡
採用青森蘋果 搭配法國青蘋果泥和白豆沙拌成內餡
很清香不會過甜 還吃得到青蘋果肉的顆粒耶!
萬丹紅豆餡
採用萬丹的大鈉言紅豆 吃起來很綿。香氣十足
大納言是日本的一個官,只有他能對日本天皇直言直語,不用怕破肚之命運
用來比喻紅豆!形容紅豆可以久煮不破,就稱大納言紅豆。
搭配熱茶。。。吼~ 真的是很棒的午茶組合
可惜賣到缺貨 不然立刻提一盒回家吃
試食新品二
年輪蛋糕
老闆介紹說這有加肉桂
讓不敢吃肉桂的我遲疑了好一下 但來了還是要吃吃看
本來只敢咬一小口 嘿 ~ 肉桂加的量是我可以接受的範圍
應該說是隱約吃得到肉桂味
年輪蛋糕很容易讓人聯想起元樂的蘋果年輪蛋糕
過幾天再上網訂來比較看看
臨時附加的試食三
生巧克力
比利時71%貝可拉黑巧克力+55%黑巧克力及牛奶巧克力
不自覺的會想再來一顆
拍照用新品四
白色銀河
星光燦爛<- 這不是小虎隊的歌
現在消費滿800元就可以帶回福兔饅頭禮盒中的御守一只
試吃會結束後 當然不能錯過櫃子內的甜點
蒙布朗 $140元
蕾兒生鮮起司$140元
買的時候 店家還特別交代要一挖到底
起司慕斯->生起司->海綿蛋糕->覆盆莓醬
覆盆莓的酸甜與清新的奶香
它真的很特別的一個甜點
草莓鮮奶油蛋糕$100元
這是買來送 CASH 同事的女友
因為還有車程 無法馬上冰進冰箱
品昂很貼心的還準備保冷劑
伴手禮:年輪蛋糕。神保捲
因福兔饅頭缺貨 本來伴手禮給試吃的另一個新品年輪蛋糕
沒想到還多了神保捲
那個。。。年輪蛋糕若是有附塑膠刀會更甘心喔!
神保捲$380元
神保捲就有附塑膠刀
蛋糕捲的兩頭還多了防沾黏的塑膠模 下頭一樣有保冷劑
海綿蛋糕本身不乾夠濕潤 口感也很鬆軟細緻
搭配的卡士達醬和生鮮奶油 讓入口更滑順
中間的蜜漬栗子和蒙布郎裡面用的栗子是一樣的
散發出的淡淡蜂蜜味是不愛吃蜂蜜的我可以接受的範圍
連對甜食不大感興趣的 CASH 也覺得好吃
最後
能夠來吃 除了要感謝我的爸爸媽媽
我最要感謝的人就是 豬扒飽
因為第一次嘛~!難免會害羞
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西瓜百畝森林:
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