富士小林日本鍋料理店－貓妹～珍惜妳所擁有

感覺好久好久沒和 Bunny . Joey和田鴨一起聚餐了趁著這個月還是早班的時候 23號約在這家聽說道地的日本味道的富士

幸好當天上早班時有查一下怎麼走要不然我就會跟田鴨一樣繞一大圈還是會找不到

菜單 -- 有看到嗎~ ? 只要是有日本和牛都要 $3000 ... 看哪天中樂透在來吃看看呗 (JUNO : 那也要媽咪有買樂透ㄚ...)

用餐桌及餐具 -- 菜單下有個瓦斯爐是固定住的想我們就有3位點鍋類服務生說坐對面的就用鴛鴦鍋 ... 我是還好啦不過要是不大熟的一同用鴛鴦鍋會不會有點尷尬咧

日本的日曆 -- 我們對這日曆都蠻感興趣的不知台灣有沒有再賣

老闆小林 -- 長得就一副很日本的模樣我們在點餐他就在旁直盯著看 ...很有壓力耶

Bunny的無骨牛小排日本味壽喜燒 -- 由服務生做桌邊服務 ... 來~ 步驟開始嚕

一 . 先將奶油丟入鍋中融化

二 . 爆香洋蔥 . 青蔥 . 牛蒡 .....

三 . 等炒出香氣倒入些許自來水高湯再放入2片牛小排 ... 為啥要先放2片在上面ㄚ~? 為啥米不是3片或全部ㄚ...?

四 . 最後倒滿壽喜燒醬汁 ~ 完成

近拍無骨牛小排 -- 大家對這肉片上的油花分布讚嘆不已 .... 如果做成生牛肉一定很好吃

Joey的牛筋丼 -- 聽Joey說高麗菜和牛筋給的份量很夠也和她在日本吃的味道是一樣的

這邊都沒有附湯 . 飯等其他副餐都是要用單點的因此Joey另外點了泡菜及味增湯

壽喜燒必備的蛋汁和田鴨單點的牛筋 -- 我覺得不像牛筋 ... 因為吃不到有筋說

田鴨和我的鍋類沾醬 -- 有辣的當然是我的嚕且沾這醬汁吃還蠻清爽的

終於到我和田鴨的鍋將將~ 因桌面太小變成的鴛鴦鍋來啦是和田鴨一起吃耶... 好害羞 ... 哈哈哈

我的富士一口骰子牛肉鍋 -- ㄟ~ 和我想像的不一樣說本來以為是一盤稍微煎至3分熟的骰子牛肉上桌卻是看到骰子牛肉全部在鍋中讓我當場傻眼耶害我怕它滾久了會太老滾開了後就給它全部撈上來吃掉另外傻眼二的是老闆切太小了吧這樣應該稱之骰子丁丁而不是一口骰子 ....

田鴨的富士味增海鮮鍋 -- 除了基本菜盤還有海鮮盤好豐富... 尤其是那3大顆的蚵啊~ 我點錯了啦只能默默的吃著自己的骰子丁丁卻一直望著田鴨的超大蚵

等待我們的鍋類時來張呗...(為人身安全及應來賓要求...故打上馬賽克)

其實本來是想點生魚海鮮丼但只有週五有供應還要先預定才有她們說味道真的很日本重口味的我還蠻喜歡它的湯頭連喝了好幾碗唯一讓我不滿意的就那丁丁骰子嚕小林老闆~ 你給的太小氣了這麼一丁點還收費那麼貴另外湯頭要我們自己加茶水沒了還要自己開口要(2位服務人員聊的可開心) 這樣還要加一成服務費.....