貓妹 ～ 珍惜妳所擁有

金車噶瑪蘭威士忌酒廠於２００８年１２月４日開幕       整個廠區超大的  在入口管理室警衛會給一張園區建議路線小卡    

第一站：遊客服務中心

我發現大家都很乖  真的都先來這邊報到       之後聽從遊客服務中心的服務人員的指示往第二站前進

第二站：很有國外ＦＵ的威士忌蒸餾一廠      生產線參觀

２樓牆面上貼有好多得意的剪報      還有一些關於威士忌的相關知識

不知怎的     也許是寒假開始了     週四竟有不少遊客來       

遊客中心便派一位超盡責的解說員       來替我們這一群同一時間來參觀的散客們介紹

最特別的是左下圖         有三桶發酵ING 的半半成品      尤其是前段那桶很明顯的在冒泡耶～！

解說員說發酵到後段那桶就是我們喝的啤酒 。。。  可是很髒ㄟ

存放威士忌的橡木桶      其大小也是一門學問喔！

想知道的走一趟酒廠呗  ～ 反正有高鐵加上雪隧通了超方便的

最後就是睡眠中待熟成的威士忌桶們      有種碩大便是美的震撼呢～！

第三站：酒堡

一樓是試飲區

有免費一小杯威士忌試喝      還會有一小包蘇打餅      要在喝威士忌前先吃     主要是清味蕾    才能真正品嚐威士忌的味道

服務人員還教我們看好的威士忌怎麼區分      好的威士忌搖晃杯子時       杯邊會有緩慢流下的水痕      叫做 ”掛杯 ”。。。

因為沒帶水無法稀釋威士忌      加上我不大敢喝這麼厚的酒      ４０％ 耶      我只敢用舌尖沾一點        雖然只有這麼一點      整個口腔卻充滿威士忌獨特的果香       嗯 ～ 應該是很棒的威士忌

二樓伯朗咖啡館 

那個。。。相機沒電了       就以一杯廠區獨賣的夏威夷豆咖啡見面吧 ～！

金車噶瑪蘭威士忌酒廠：http://www.kavalanwhisky.com/

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